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灭菌器在食品行业的应用

发布时间:2021-11-03浏览:69次

灭菌器在食品行业的应用



2017年数据显示,国家食药监总局组织抽检饼干、炒货食品及坚果制品、糕点、豆制品、蜂产品、食糖和糖果制品等7类食品449批次样品,抽样检验项目合格样品446批次,不合格样品3批次。


食物安全是重中之重地需要注意!如果误食了含有霉菌超标的食品会对人体造成很大的危害。霉菌毒素对人和畜禽主要毒性表现在神经和内分泌紊乱、免疫抑制、致癌致畸、肝肾损伤、繁殖障碍等。


食品中,特别是罐头一类的如何保证罐头的商业无菌呢?想让您的食品更加安全,罐头质量检测更加安全,用的较多较可靠的是压力蒸汽灭菌器消毒!


像是yamato的灭菌器,凭借安全、好用,博得大众的信任。


下面来看看yamato灭菌器的特点


灭菌器: SN210C/310C/510C,SQ510C/810C/SJ510C/810C/ SM530/830/SQ810C


功能先进,操作简单,所有机种都有冷却风叶作为标准装备。


最高温度135℃,也可用于蛋白改质。


通常的灭菌,以及培养基、液体的灭菌和培养基的溶 解都能通过简单的设定进行操作。


除了各灭菌程序的设定,可以设定任意工程,进行重 复运行。 标准装备有缩短冷却时间的冷却风叶。

迅速、安全、可靠的灭菌功能。


定值运行、程序运行、自动停止运行、自动开始运行均可实现。


带重复功能,分为3段30步的程序控制器。


可实现过升防止器、偏差修正、按键锁设置的操作。

 

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